איסטנבול היא אחת הערים הייחודיות והתוססות ביותר בעולם, עם רחובותיה הכאוטיים, אוכל מדהים ותרבות מרתקת. המטרופולין התוסס הזה הוא ביתם של כמה מהמסעדות הטובות בעולם, ואם אתם מחפשים את האוכל והמסעדות הטובים ביותר באיסטנבול, אל תחפשו רחוק יותר - אנחנו כאן בשבילכם!
ממסעדות יוקרה ומסעדות טרנדיות עם אווירה קולינרית מדהימה שתשאיר את בלוטות הטעם שלכם מרוצות, ועד מנות טורקיות קלאסיות המוכנות על ידי שפים מקומיים מנוסים שצברו את המוניטין שלהם לאורך זמן - יש מסעדה נהדרת לכולם באיסטנבול.
בפוסט הזה בבלוג, נסקור כמה מהמסעדות הטובות ביותר בעיר ונחקור מה הופך אותן לכל כך מיוחדות. אז בין אם אתם מבקרים באיסטנבול או סתם מחפשים קצת השראה לארוחה הבאה שלכם, המשיכו לקרוא את המדריך שלנו ל-35 המסעדות הטובות ביותר באיסטנבול!
באחד הרחובות הצדדיים של רחוב איסטיקלאל, מוקף באטרקציות, ייני לוקנטה היא גישה אוונגרדית לסעודה. יש להם תפריט טעימות עשיר שחובה לנסות לפחות פעם אחת.
באזור המזה בתפריט תמצאו כמה מנות מעוררות השתאות. הסלט הירוק הוא פנומנלי אם אתם מחפשים מנה בריאה. אגוזי המלך והתפוחים מוסיפים פריכות, והברוקולי מבושל בצורה מושלמת.
מנת השרימפס של מרסין עם רוטב שקדים, סלרי מעושן וזעתר (תימין בר) היא שובת לב. היא מכינה את הבמה לגלידת חלב באפלו המדהימה - שמכינים טרייה במסעדה. תפריט הטעימות מציע הפתעות נוספות כמו המנטי - כיסוני בקר טורקיים המוגשים עם יוגורט קרמי.